Freitag, 29. Juni 2012

Bauern-Topf mit Hackfleisch - czyli co szybko zrobic na obiad:)

Witajcie Kochani:)
Dzisiaj post kulinarny - bardzo fajne, smaczne  i szybkie danie jednogarnkowe
- Bauern-topf mit Hackfleisch - zachecam wszystkich do wyprobowania tego przepisu:)))))







Potrzebujemy:
250 g miesa mielonego
1 duza czerwona papryka
350g ziemniakow
      mozemy tez dodac dodatkowo-  1 puszke czerwonej fasolki
sos:
przyprawy: papryka czerwona, sol, pieprz, majeranek, natka pietruszki , tymianek, czosnek ...
lyzka maki pszennej , lyzka koncentratu pomidorowego





Wykonanie:
1. Papryke i ziemniaki umyc i pokroic
2. Mieso melone usmazyc na oleju - mozna dodac tez czosnek - jak ktos lubi:) 
3. Do mieska  dodac pokrojone ziemniaki i papryke i wszystko raze podsmazyc okolo 10 minut



4. Teraz musimy wykonac sos: potrzebujemy  okolo 0,5 litra wody - dodajemy lyzke maki , lyzke papryki slodkiej czerwonej, pieprz sol , pietruszke , tymianek, majeranek (suszone) ...  wszystko wedle smaku ale lepiej aby to danie bylo lekko ostre  :)))) jesli ktos nie ma ochoty robic takiego sosu moze posluzyc sie gotowami - na pewno jakis sos  np: z Winiary typu ''' pomysl na .......'''''
 cos podobnego paprykowego znajdzie :)))
Wazne zeby bylo okolo 0,5 litra wody - ona i tak sie w  wiekszosci wygotuje  i sporo papryki, lyzke koncentratu pomidorowego  - to musi byc w smaku paprykowe:) no i lyzka maki zeby lekko zagescilo sie na koniec:)
5. Caly sos paprykowy przelewamy do garnka - i czekam az sie zagotuje
- nastepnie zamieszac i przykryc pokrywka- danie powinno sie dusic okolo30 minut  
6. Gotowac pod przykryciem  okolo 30 minut od czasu do czasu mieszajac - uwaga czasem przywiera!!!! Trzeba pilnowac!!!!!
- w razie potrzeby dolac jeszcze troche wody.....

Konsystencja pomalu bedzie sie zmieniac a woda stopniowo bedzie sie wygotowywac.....

7. Fajny smak uzyskamy jesli na koniec ( na ostatnie 3 minuty gotowania) dodamy puszke czerwonej  fasolki  (oczywiscie bez tej wody z puszki )
8.  Calosc po dodaniu fasolki
- ponownie  zagotowac
 i gotowe :))))


Wersja z ziemniaczkami i kapusta pekinska:)

Wersja z buleczka i surowka:)



                                   zycze smacznego i zachecam do sprobowania tego dania:)))
                                                                       pa

54 komentarze:

  1. Kochana, masz wielkie szczescie, ze przed chwilunia zamowilam sobie lasagne ze szpinakiem i sosem smietanowym. Bo gdybym czytala ten post glodna to mozesz byc pewna ze bym sie u Ciebie na obiadku zjawila!
    Pomysl rewelacyjny, trafiony idealnie w moj smak.

    AntwortenLöschen
  2. Wypróbuję, bo wygląda pysznie :)))

    AntwortenLöschen
  3. pycha! uwielbiam takie dania! :)
    do tego kapusta - mniam.

    pzdr.

    AntwortenLöschen
  4. Chyba zrobię na weekendowy obiad :) Uwielbiam takie smaczne, proste dania.
    Wygląda pysznie! :D

    Buziaki, Magda

    AntwortenLöschen
  5. Nie przepadam za fasolą ani za papryką więc nie przejdzie ;P

    AntwortenLöschen
  6. całkiem całkiem smakowite :)

    AntwortenLöschen
  7. Wyglada pysznie:) Bede musiala wyprobowac:)

    Pozdrawiam:*

    AntwortenLöschen
  8. aaaa, az ślinka cieknie! lece chyba do sklepu po składniki!;)

    pozdrawiam i zapraszam
    hoppe17.blogspot.com

    AntwortenLöschen
  9. Wygląda naprawdę smacznie, szczególnie spodobała mi się wersja z bułką. Co prawda nie przepadam zbytnio za mięsem mielonym, więc myślę, że mogłabym je zastąpić kurczakiem (?). Ale się głodna zrobiłam, mmm.. :)

    AntwortenLöschen
  10. Ja szalenie lubie, kiedy w daniu są wkomponowane warzywa:)

    AntwortenLöschen
  11. mmm wygląda apetycznie, aż mnie naszła wena kulinarna i idę do kuchni sobie coś pysznego przygotować :>

    AntwortenLöschen
  12. wygląda pysznie :) uwielbiam wszelkie dania jednogarnkowe

    AntwortenLöschen
  13. Przepysznie wygląda! :) Na pewno wypróbuję :)

    AntwortenLöschen
  14. Pycha!
    Poproszę wersję z ziemniakami.

    AntwortenLöschen
  15. Pysznie wyglada. Musze wyprobowac!

    AntwortenLöschen
  16. Mm, jadłabym :D.
    Pozdrawiam .

    AntwortenLöschen
  17. jednogarnkowe dania są super, fajnie Ci wyszło!

    AntwortenLöschen
  18. Ale mi smaka narrobiłaś ! Mam wszystko prócz papryki :(

    AntwortenLöschen
  19. wygląda ciekawie, zjadłabym :)

    AntwortenLöschen
  20. wyglada bardzo smacznie :)


    zapraszam do siebie na wyprzedaz szafy tym razem ale nie tylko www.fancyicon.blogspot.com

    AntwortenLöschen
  21. O matko! Jest godz 22, leżę już w łóżku, czytam Twojego bloga i teraz kurde muszę lecieć do kuchni bo mi ślinka pociekła ;-)

    AntwortenLöschen
  22. Nooo nieeee, po co ja tu zagladalam! Moj maz dalby sie pocwiartowac, a potem przemielic na kotlety za takie zarciuszko ! Jam niezbyt wielka fanka fasoli, ale i tak bym zjadla. Mmmmm.

    AntwortenLöschen
  23. Mniam :) Zamieniłabym bułkę na ciemnoziarnistą jedynie :)

    AntwortenLöschen
  24. Bardzo fajny przepis!! Wypróbuję kiedyś na moim Marcinku!!! :) ale i sama z chęcią spróbuje :)

    AntwortenLöschen
  25. Genialnie wygląda to danie! Na pewno spróbuję je wykonać;) tak smacznie wygląda to i z pewnością tak samo smakuje;)

    AntwortenLöschen
  26. wygląda przepysznie
    zapraszam do wspólnej obserwacji i odwiedzin mojego początkującego Bloga :)

    AntwortenLöschen
  27. mmmmm :) wygląda pysznie !! :) bardzo lubie takie potrawy :P

    AntwortenLöschen
  28. Wypróbuję ten przepis, ale dodam kilka składników od siebie ;)

    P.S. Już obserwuję:)

    AntwortenLöschen
  29. ojej, jak apetycznie, zjadłam właśnie oczami wszystko co zrobiłaś"D rozbudziłaś mój apetyt, a tak się składa że właśnie wyruszam na grilla wiec będę potworem łakomstwa dzięki tobie:D
    ja już obserwuję:) z przyjemnością czytam Twojego bloga:) pozdrawiam cieplutko:)

    AntwortenLöschen
  30. aż zgłodniałam ! :)

    AntwortenLöschen
  31. Chwilowo nie mogę jeść smażonych rzeczy ale jak tylko będę mogła pożyczam przepis, tylko muszę bardziej dietetyczną opcje niż bułeczka dobrać, pewnie jakąś niepaloną kaszę gryczaną. Wygląda przepysznie :)

    Pozdrawiam

    http://alwaysthetallest.blogspot.com/

    AntwortenLöschen
  32. mm wygląda smakowicie ; )
    pozdrawiam ; )

    AntwortenLöschen
  33. oo, aż się głodna zrobiłam :))
    :P

    AntwortenLöschen
  34. Szkoda, że to takie tłuste - niestety, ja olej spożywam z naprawdę ograniczonych ilościach, bo po tym miewam migreny :D

    AntwortenLöschen
  35. Super to wygląda! Na początku myślałam, że to jakiś gulasz z kaszą, a to mięsko mielone!:)

    AntwortenLöschen
  36. wygląda przepysznieeeeeeeeee! niestety muszę dążyć do swojej idealnej figury i wyrzekam się takich pyszności :(

    AntwortenLöschen
  37. Ja nie mam włączonej tej rubryczki :)) Będę zaglądała z komentarzy :P

    AntwortenLöschen
  38. uwielbiam mieso mielone wolowe:D na razie niestety staram sie nie gotowac takich rzeczy:(

    AntwortenLöschen
  39. Wygląda baardzo smakowicie ! :)

    AntwortenLöschen
  40. Przepyszne danie! Uwielbiam takie!
    Serdecznie Cię pozdrawiam:)

    AntwortenLöschen
  41. wygląda pysznie az zgłodniałam;)

    AntwortenLöschen
  42. zdecydowanie gotowanie nie jest dla mnie :)
    Zapraszam.
    d0minika.blogspot.com
    i dziękuję za każdy komentarz :)

    AntwortenLöschen
  43. witaj :) wyglada dosyć fajnie a sałatka mnie ciekawi jakie w niej są skladniki ;) pozdrawiam i obserwuje :)

    AntwortenLöschen
  44. dziękuje za odpowiedz :):)

    AntwortenLöschen
  45. Aaa, jadłam coś łudząco podobnego :3 Wprawdzie nie pamiętam, jaki był dokładny przepis, ale smakowało nieźle :)

    AntwortenLöschen
  46. Bardzo dziękuję za miłe słowa ;) wygląda smakowicie! :D

    AntwortenLöschen
  47. mmmmm wygląda smakowicie. Wypróbuje na pewno!

    AntwortenLöschen
  48. bardzo ciekawe danie:) i fajny wpis;)
    Pozdrawiam:)

    AntwortenLöschen
  49. ach, narobiłaś smaka! muszę wypróbować ten przepis w wolnej chwili!:)

    AntwortenLöschen
  50. wygląda apetycznie :D

    AntwortenLöschen
  51. ciekawe ;) może kiedyś wypróbuję :)

    AntwortenLöschen