Samstag, 5. Mai 2012

Gulasz z indyka plus por, marchewka i smietanka :)

Witajcie
Dzisiaj chcialabym Wam przedstawic kolejne danie - ktore poznalam bedac juz tutaj w Niemczech,  bardzo mi  zasmakowalo i mam nadzieje, ze Wam tez przypadnie do gustu:)
Kiedy pierwszy raz sprobowalam ten gulasz w jakiejs restauracji  od razu postanowilam, ze musze cos takiego sama zrobic - nie musialm dlugo czekac bo jak sie okazalo takie danie juz prawie ze gotowe z  przepisem  jest do kupienia w saszetkach Maggi fix & frisch od Nestle.

Potrzebujemy:)
Piers z indyka okolo 400g
por
2 marchewki
100ml slodkiej smietanki 30%
400 ml wody (czesc tej wody po prostu sie wygotuje:)
przyprawy

Wszystko myjemy:)
Warzywa tniemy na plasterki, piers z indyka tniemy w kostke, wrzucamy na rozgrzany tluszcz, obsmazamy - nastepnie dodajemy warzywa ( por i marchewki ) lekko dusimy wszystko pod przykryciem okolo 5 minut, az por nam sie rozleci:)

 


 I tutaj ja mam male ulatwienie jest taka seria Maggi fix&frisch gdzie mam gotowy wlasciwie sos do tego gulaszu - jednak powiem Wam, ze taki sos to spokojnie mozemy sobie sami zrobic (ja tutaj potrzebuje jedynie 400ml wody - ( bo to sie potem okolo15 -20minut gotuje i ta woda tez sie czesciowo wygotuje )  i 100ml slodkiej smietanki wymieszac z tym sosem  i gotowe)

W smaku to ten sos to po prostu zwykly sos smietankowy-paprykowy
wystarczy tak samo:  smietanka zageszczona maka, woda,  troche papryki slodkiej, pietruszki, sol pieprz i co tam zazwyczaj lubimy w takim smietankowym sosie dolozyc wedle smaku ....

Inny pomysl jaki moge polecic to po prostu nasz - Winiary pomysl na Kurczaka w sosie smietanowo-ziolowym - spokojnie mozemy nim  zastapic:)












Wszystko razem wymieszac sos doprawic wedle smaku i pogotowac na slabym ogniu okolo 15- 20 minut az marchewka bedzie miekka:) Najlepiej gotowac to wszystko pod przykrycie od czasu do czasu mieszajac w razie koniecznosci dolac jeszcze troche wody.


 Podawac z ziemniakami lub ryzem:) Ten gulasz ma swoj smak i mi akurat smakuje:) - trudno mi tutaj obiecywac, ze kazdemu takie danie przypadnie do gustu jednak dla tych co lubia nowe smaki  w kuchni polecam:)



                                                             SMACZNEGO:)

26 komentarze:

  1. Chętnie bym sobie zjadła ;D
    Zapraszam;
    http://haveadreamm.blogspot.com/

    AntwortenLöschen
  2. wygląda pysznie, trochę jak curry :P

    AntwortenLöschen
  3. Wygląda smakowicie, acz sama kucharzę rzadko lub wcale :3

    AntwortenLöschen
  4. Mniam!z przepisu skorzystam,uwielbiam takie dania:))

    AntwortenLöschen
  5. super, będzie pyszne danko w przyszłym tygodniu ")

    AntwortenLöschen
  6. Kochana, zostałaś otagowana:) http://paryska88.blogspot.com/2012/05/tag-wiem-co-jem.html

    AntwortenLöschen
  7. Kochana, zostałaś otagowana:)
    http://paryska88.blogspot.com/2012/05/tag-wiem-co-jem.html

    AntwortenLöschen
  8. Wygląda smacznie, ale nie wiem czy moja umiejetność gotowania zdoła takie coś stworzyć haha :D
    Pozdrawiam :)

    AntwortenLöschen
  9. Za bardzo nie przepadam za gulaszem, ale ten wygląda smakowicie :p

    AntwortenLöschen
  10. Obserwujemy..:)
    masz napisy po niemiecku tylko nie to haha xD

    AntwortenLöschen
  11. Masz świetny blog wiesz? :) na pewno będe tu zaglądać częściej :) Obserwujemy? buziaki:***

    AntwortenLöschen
  12. Wygląda na bardzo zdrowe danie, wręcz dietetyczne - fajna propzycja. Pozdrawiam:-)

    AntwortenLöschen
  13. mhhhh... glodna sie zrobilam, a lenia mam takiego, ze az strach pomyslec. Juz wiem. Zjem banana :)

    AntwortenLöschen
  14. wygląda wspaniale:)

    AntwortenLöschen
  15. mmmm jaka pychotka, narobilas mi smaka ale lece teraz zjesc arbuza, tak bedzie lepiej dla mojego ciałka ;-)

    AntwortenLöschen
  16. A dziękuję dziękuję za miłe słowo. mnie w Twoim blogu urzekł niemiecki więc z przyjemnością dodaję Cię do obserwowanych
    mieszkasz w Niemczech? :-)

    ja też nadrabiałam zaległości w tagu bo tag zrobił się niesamowicie popularny
    nie przepadam przez to za tagami bo potem wszyscy nas nimi zasypują :-)

    AntwortenLöschen
  17. Ale fajnie masz! Ja kiedyś mieszkałam w Ośnie Lubuskim, 25 km do przejścia granicznego Słubice Frankfurt Oeder. Wbrew wszelkim opiniom lubię język niemiecki i lubię to Państwo. Oj ot będę Cię wykorzystywała do paczuszek z Niemiec ;)
    żarcik taki ;-)

    ściskam :****

    AntwortenLöschen
  18. gulasz to nie dla mnie bo nie lubie zadnych sosow

    AntwortenLöschen
  19. Wygląda smakowicie :) Lubię takie dania :)

    BTW, 65 obserwator wita :)

    AntwortenLöschen
  20. No i mi smaka zrobiłaś! :C Grr, nie lubię cię! ;> Nie no, żart żartami, ale gulasz wygląda przepysznie. ♥

    http://lilianka-blog.blogspot.com/

    AntwortenLöschen
  21. Ale smakowicie wygląda, mmmm ;)

    AntwortenLöschen
  22. mmmmm ... smakowicie wygląda, chyba wypróbuję :p
    obserwujemy ? :>

    AntwortenLöschen
  23. Z małą modyfikacją (czyli bez sosu z proszku) baaardzo chętnie bym zjadła to cudo na talerzu :))

    AntwortenLöschen
  24. wygląda przepysznie :)
    obserwuję :)

    AntwortenLöschen
  25. Za tydzień jade do Niemiec wiec chyba sobie kupie taki sosik i zrobie w domku :). Pysznie wyglada

    AntwortenLöschen