Juz kiedys pisalam ze uwielbiam pizze:) -Tym razem chcialabym Wam pokazac
jak zrobic troche inną jej wersje - nie jak zawsze z sosem pomidorowym a z sosem śmietanowo-serowym. Pizza z tego przepisu jest pyszna, delikatna z aromatem czosnku i świeżo mielonego pieprzu - jest obledna!!!!
Pizza z bialym sosem, szpinakiem i mocarella!!!! musicie koniecznie wyprobowac ten przepis -
POLECAM:)
potrzebujemy nastepujace skladniki na nadzienie i sos:)
smietana kremowka 30% musi byc koniecznie gesta - kremowa okolo 200ml
serek mocarella,
zolty ser - ja mialam akurat w plastrach to pocielam na male kwadraty,
szpinak - ja mialam mrozony,
szynka
mozna jeszcze dodac pieczarki jak ktos lubi
czosnek, cebulke, sol, pieprz, oregano....
Na patelni zeszklic cebulke i czosnek - nastepnie odczekac az ostygnie - koniecznie !!!-
nastepnie dodac smietanke kremowke sol , pieprz, ziola do smaku i wymieszac
nastepnie
Rozciagam ciasto na wczesniej wysmarowanej oliwa blaszce - ale jesli komus wygodniej to moze po prostu rozwalkowac ciasto na blaszce,
- wykladamy przygotowany wczesniej bialy sos i rozsmarowujemy go po calej powierzchni ciasta
I tutaj jest moj trik - ktory nauczylam sie w Niemczech na bialy sos wykladamy polowe zoltego sera ktory przeznaczylismy na posypanie calej pizzy (ja akurat mialam jakis serek w plasterkach wiec pocielam go na male kwadraty i rozlozylam w miare rowno na cala powierzchnie pizzy)
i na to wrzucam caly serek mocarella - porwany w kawalki - lub tez jesli komus wygodniej to po prostu pociety w kawalki
Nastepnie rozkladam szpinak w miare rownomiernie na calej powierzchni na to cebulka i szynka.
Przykrywamy pizze druga polowa przygotowanego zoltego sera - rozgrzewamy piekarnik do 230 stopni - wkladam pizze i pieke okolo 15 minut
Efekt koncowy:)
Dlaczego tak dziele ser???poniewaz jak mi to wytlumaczono jesli dajemy cala warstwe serka na gore na nadzienie wtedy ten caly ser roztapia sie i tworzy gruba spieczona serowa - warstwe na samej gorze , ktora dodatkowo utrudnia przypiekanie sie nadzienia - bardziej zostaje ono tam pod tym serem pod spodem uparowane niz upieczone a tak jest po prostu wedlug mnie smaczniej i ser z dolu jest mniej spieczony- bardziej sie ciagnie, dzieki czemu cala pizza jest bardziej serowa - sprobujcie w ten sposob zrobic Wasza pizze - gwarantuje ze bedzie smakowalo!!!
pa
Jeju, ale mi narobiłaś smaka. Muszę wypróbować ;)
AntwortenLöschenzjadłabym taką *.* ale ja w kuchni nie najlepiej sobie radzę ;(
AntwortenLöschenMmmmmmm jak pięknie to wygląda!! :)
AntwortenLöschenPysznie wyglada!
AntwortenLöschenjasne,że obserwujemy:) Ja już dodałam:)
zapraszam serdecznie!:)
I love it :)
AntwortenLöschenPozdrawiam i zapraszam do mnie :)
No ja nie mogę,uwielbiam pizze...ty niegrzeczna dziewczyno narobiłaś mi smaka:D
AntwortenLöschenja mogłabym jeść pizze każdego dnia... :)
AntwortenLöschenobserwuje :)
pozdrawiam ;) ;*
pyszniutko wygląda i na pewno też jest boska w smaku, muszę zrobić, choć dla mnie wciąż i zawsze nr jeden jest Margarita :)
AntwortenLöschenale jestem głodna :D
AntwortenLöschenależ wygląda... <3 ten szpinak mnie bardzo zachęca :)
AntwortenLöschenświetny sposób- na pewno wypróbuję;-)
AntwortenLöschenmniam, aż zrobiłam się głodna!:)
AntwortenLöschenwypróbuje napewno:) wygląda smakowicie:D
AntwortenLöschenMmmm pychotka : )
AntwortenLöschenJako zwolenniczka kebapów wszelakich odmawiam przygotowania pizzy, ale ta wygląda tak smakowicie... :)
AntwortenLöschenTo jest pizza bianca.I zdecydowanie wolę tę białą wersję od pomidorowej.
AntwortenLöschenTwoja jest niesamowicie kusząca!
Mmmm . . .
AntwortenLöschenSpisuję przepis i zabieram się za błaganie mamy o zrobienie! :D
Pozdrawiam :)
mmmmm good
AntwortenLöschenI will follow your blog...
przez zdjęcie tej pizzy narobiłam sobie wlasnie chętki na tąką :D
AntwortenLöschenjak to ładnie wygląda! aż zgłodniałam ;)
AntwortenLöschenJak wymyslisz mi pizze bezglutonowa, bede Cię uwielbiac bezgranicznie :P
AntwortenLöschenmmm, ale pychotka!
AntwortenLöschenMmmmm. pycha.!
AntwortenLöschenfajny blog.! zapraszam do mnie. :P
Wygląda pysznie! :) Obserwuję! ;)
AntwortenLöschenMimo iż nie lubie pizzy, wyglada wysmiewicie ;)
AntwortenLöschenzrobiłaś mi straszną ochotę!
AntwortenLöschenO nie!! Dlaczego ja dziś tu weszłam?? a nie jak wstane?? :D narobilas mi takiego smaka, że nie wiem czy zasnę :)) Oczywiście, że się oglądamy :)) Buźki i jutro fotki zrobię loków :***
AntwortenLöschenWygląda smakowicie, a smakuje pewnie jeszcze lepiej!:) MNIAM!
AntwortenLöschenZrobiłam się głodna !
AntwortenLöschenA makijaż bardzo prosty do wykonania ;p
Obserwuję ;)
Mmmmm boskie! Smakowicie wygląda ;)
AntwortenLöschenZapraszam do udziału w konkursie organizowanym na moim blogu :) Do wygranie śliczny naszyjnik kot :)
http://bitwa-na-kosmetyki.blogspot.com/2012/05/konkurs-wygraj-przesliczny-naszyjnik-z.html
o jezu zrobiłam się głodna :) Pizza super! U nas jednak nigdy nie chce się robić ciasta i kupujemy gotowe. Ale wiadomo, że smakowo to zupełnie coś innego.
AntwortenLöschenOdpowiadam na odwiedziny u mnie : Obserwujemy! :)
o kurcze pycha!! :)
AntwortenLöschenNie lubię pizzy ogólnie, ale ta... jest genialna! Przekazuję przepis mojemu bratu, który jest kucharzem i już nie mogę się doczekać kiedy posmakuję!
AntwortenLöschena ja dzisiaj robiłam pizze :)) uwielbiam!
AntwortenLöschenzgłodniałam :(
AntwortenLöschenpizzzzzzzza <3
AntwortenLöschenonmonmno, uwielbiam
zapraszam do mnie
mniam! jutro się za nią zabieram!
AntwortenLöschenChętnie wypróbuję, zawsze to coś nowego :)
AntwortenLöschenDziękuję za odwiedziny, masz ciekawego i różnorodnego bloga, z przyjemnością dołączę do obserwatorów :)
Dziękuję za ten przepis:) Już się nie mogę doczekać walentynek, bo właśnie wtedy ją zrobię na naszą romantyczną kolację we troje... Ja, mój mąż i mój synek:) Pozdrawiamy z Karlsruhe:)
AntwortenLöschen